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Livre De Patisserie Cultura

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Le programme est le même mais les auteurs ont amélioré la nouvelle version (2020) en la rendant encore plus. Ce livre coûte 15,50 € et comme je vous le disais c'est un livre scolaire. Les bases vous permettront de réaliser un grand nombre de recettes simplement en les associant, mais également de comprendre le déroulement des différentes étapes de fabrication.

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